Pranzo Pasquetta 2023

ANTIPASTO
Prosciutto e Mozzarella alla Mediterranea Centro tavola di : Polenta al ragù di Maialino nero Cuoppo di fritturina all’italiana – Fagioli alla Messicana Pizza Rustica, Casatiello Napoletano e Fave

PRIMI
Cannelloni al forno Assaggio di Risotto Crema di zucchine Spek e Stracciatella

SECONDO
Costoletta di maiale nero casertano alla brace Con patate al forno Assaggio di Roastbeef Tartufato con funghi Champignon

FRUTTA
Frutta di stagione

DOLCE
Colomba Pasquale